Vanavond heb ik in m'n eentje een hele makreel opgegeten. Dus. Heerlijk.
De hele vis, op een bedje van tomaat - verse en fijn gehakte bieslook er overheen strooien - citroensap en dille op en in de vis - kwartiertje in de oven en smullen maar. Zegen deze spijze en bon appetit!